培训内容:面包类:直接法面包,中种法面包,吐司面包,老式面包,法式面包,肉松面包,蝴蝶面包,椰花面包...
西点会员班是波丝蒂学校推出的西点综合性教学方案,能使一些喜欢西点的学员能够在学校充分的、全面的学习西点课程
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层
韩式裱花是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法,起源于韩国,故称之韩式裱花
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳...
各式种类繁多的冰品也越来越受到人们的喜爱,本校传授各种美味的冰点和冰品制作
是把具有中国民族特色的现代陶艺手法与蛋糕完美结合,从而产生个性的表现
随着生活水平的提高,一股“家庭烘焙风”正悄然兴起,不少美妈都购买了面包机、烤箱,开始自制面包、蛋糕呢
据最新消息,国家近期即将出台《烘焙工国家职业标准》,通过明确的职业标准来规范从业人员队伍。
学茶艺,不仅仅只有泡茶这件事而已,要懂得茶叶,从种茶到製作茶
学习内容:饼类:家常饼、春饼、三角烤饼、芝罘小饼、盘酥饼、椰蓉饼、松脆牛油饼、孜然夹蛋饼...
公共营养师的报考条件及考核鉴定方式公共营养师共分为四级,可以根据自身条件选择报考
调酒师培训班特聘请高级调酒师前来任教 ,教师具有多年的实践经验,学习调酒是一种对自身品质的提高
校园风采
A VARIETY OF PROFESSIONAL WITH THE MARKET OR IENTED,AND OPERATE THE MODERN CATERING EQUIPMENT,OPERATING CONDITIONS,STRONG TEACHERS,FROM GUANGZHOU,BAIJING AND OTHER PLACES
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