蛋糕培训之蛋糕的保存
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,通常是甜的,常见的就是生日蛋糕,但是蛋糕吃多了还是比较的甜腻的,特别是在过生日的时候一个蛋糕往往吃不完,吃不完的蛋糕应该如何保存呢?
蛋糕包装盒损坏了的情况下:将厨房用纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜,不要把纸巾直接铺在蛋糕上,可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高,再就是用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。
蛋糕包装盒完整的情况下,打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上,再盖上盖子,包上保鲜膜,之后放到冰箱保鲜。吃的时候拿出来凉一下就可以了哦。
但是如果是奶油蛋糕和有水果的话还是尽量吃掉吧,下次您买的生日蛋糕太大没吃完的话您也可以用这种方法试一下哦!